今後『新しい焼酎』が誕生するに違いないでしょう


  • 焼酎ブーム最盛期には、多種多様な原料を用いた焼酎が続々と出現し、　愛飲家たちに喜ばれた。　　
  • 穀類では　｢はと麦・じゃがいも・長芋｣、　豆・ゴマ類では　｢豆・大豆・ピーナッツ・ごま｣、　茶葉類では　｢紅茶・珈琲・ウーロン茶｣　などが挙げられる。
  • でんぷん質を糖分に変えて発酵させればアルコールが生成されるので、　理論的にはそれらを含んだものであれば焼酎の原料に成りうる。

の ごま・粕取り・緑茶の焼酎です

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酒粕焼酎 蔵元 産地

吟蔵		 喜多屋 福岡県八女市本町

吟香露		 杜の蔵 福岡県三潴郡玉満
　　
ゴマ焼酎 蔵元 産地
　
紅乙女		 紅乙女酒造 福岡県浮羽郡田主丸


緑茶焼酎 蔵元 産地

天の美録		 喜多屋 福岡県八女市本町